Sungailiat, Bangka, zonamerdeka.com - Bupati Bangka,SH MH didampingi Ketua penggerak PKK Kabupaten Bangka Yusmiati , Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Bangka, Pimpinan Baznas Bangka beserta para wartawan lingkup Pemkab Bangka makan siang bersama di warung makan urang kampung due yang terletak di komplek Kolam Renang Loka Tirta Kota Sungailiat,Selasa (19/07/2021).
Warung makan ini menyediakan berbagai makanan khas masyarakat Bangka Belitung (Babel) seperti Lempah Kuning. Bagi masyarakat Babel, Lempah kuning merupakan salah satu makanan budaya yang sangat diminati oleh masyarakat juga pendatang. Lempah kuning menunjukkan perpaduan keharmonisan manusia dengan alam.
Ada beragam rempah yang digunakan sebagai bumbu lempah kuning, seperti kunyit, lengkuas atau laos, lada, kemudian cabai, kemiri, asam kandis, bawang merah, nanas, dan terasi.Selain bahan dari darat ada juga bahan dari laut seperti ikan.
Mulkan dalam ngobrol santai dengan wartawan dirumah makan urang kampung due mengatakan, santap siang ini merupakan bentuk silaturahmi dan kebersamaan kami (Pemkab Bangka-red) dengan awak media yang selama ini selalu setia mendampingi semua kegiatan Kami,” ujarnya.
Usai menikmati santap siang, kata Mulkan pemilik dari rumah makan, yakni abdul gani aup yang akrab disapa Mang Gani merupakan pengusaha sukses asal Bangka Belitung di Kota Semarang. “Lempah kuningnya nikmat, pemiliknya Mang Gani, Walaupun beliau tidak berada di Bangka, jauh dimata tetap dekat dihati,” terangnya.
(WAWAN)